В минувшую пятницу, 05.06.2022 года, винный клуб WineJet вернулся после пяти лет перерыва к дегустации коллекционных вин. Мы попробовали коллекционные вина Марго (Margaux) 1986 - 1999 годов. Скажу честно, я волновался, так как на дегустацию пришли гости, из которых почти {keyword} раньше не пробовал коллекционных вин старых винтажей. А я уже не проводил по ним мероприятий больше пяти лет. В свое время, когда у нас был клуб любителей коллекционных вин (2013 - 2017 годы) мы открывали каждую пятницу по 13-17 бутылок и все понимали, что примерно ждать от образцов. В этот раз все прошло так же гладко и ни одно вино не оказалось умершим. Особоым гостем нашей дегустации был музыкант Владимир Розанов - композитор, баянист.
О винодельческом регионе Margaux.
Марго (Margaux) - самый южный из четырех {keyword} аппеласьонов области О-Медок, которые расположены в на левом берегу Жиронды в винодельческом регионе Бордо. В этот аппеласьон (винодельческий регион) входит 4 коммуны, и по имени самой известной из них и называется сам аппеласьон. Вина Марго часто называют самыми женственными в Бордо, но опять же, если мы говорим уже о выдержанных винах. Дело в том, что в молодом возрасте они как раз отличаются своей жесткостью. Самое известное вино зоны -Шато Марго. То есть, надеюсь, вы не запутались, у нас есть три Марго: аппеласьон, коммуна и винодельня. Вина делаются из трех {keyword} винограда -Каберне Совиньон,Мерло,Каберне Фран.
Вина Марго, представленные на дегустации
На дегустации были {keyword} топовые вина коммуны - это вина классификации 1855 года великолепных винтажей. На вэлком дринк было представлено шампанское Leon Launois, Blanc de Blancs Brut - утонченное, великолепное шампанское из известной комунны Le Mesnil sur Oger, изготовленное из Шардоне.
- Chateau Giscours Margaux 1989- в идеальном состоянии, свежее, кислотное, с отличным балансом, ароматом лесных ягод, подлеска и {keyword} ягод. По сравнению с другими винами более сдержанная ароматика.
- Chateau Rauzan-Gassies Margaux 1988- от этого вина мы ждали намного меньше, однако оно оказалось чуть ли не лучшим вином {keyword}
- Chateau Durfort-Vivens Margaux 1996- великолепное вино, идеально сохранившееся.
- Chateau d’Issan Margaux 1999- не {keyword} на серьезный возраст, еще молодое, потенциал лет 20.
- Chateau Kirwan Margaux 1988- мощное яркое свежее вино, красные ягоды, нотки сухофруктов, подлесок и полутона пряностей.
- Chateau Lascombes Margaux 1986- {keyword} винтаж. Вино в идеальном состоянии. Отличный баланс.
